來到金門旅遊，選一個特別的住宿體驗吧！
因為觀光產業蓬勃，金門住宿十分多元，從獨旅最愛的背包客棧，到高奢的飯店或特色民宿，旅客都可以找到喜歡的住宿類型。
而住進閩式特色懷舊古厝，更是一種貼近金門住宿選擇！
我們這次來到位於水頭聚落的＜新水頭客棧＞，百年古厝建築保留了很多古樸之美，重新裝修整理的房間簡約舒適，是很不錯的金門民宿。
這篇文章是我們入住新水頭客棧兩天的紀錄，包含古厝介紹與入住心得。
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金門閩南聚落
由於歷史的關係，數百年來金門形成了多個傳統聚落，雖然歷經戰爭、戒嚴、解嚴等等原因下，許多老房子因為住宿需求而被拆除重建，讓這些聚落隨著時間洪流消逝。
目前金門國家公園內保存的七個閩南聚落，分別是：水頭、珠山、歐厝、南山、北山、瓊林、山後，這些古厝文化都由金門政府積極保護中。
而除了閩南式建築外，聚落中還有一些洋樓、古蹟、信仰風俗等等民間文化，都是非常珍貴的文化資產，可以讓後人看到前人生活的痕跡和人文風采。
我們這次入住的傳統聚落就是其一，位於金城鎮的「水頭聚落」。
水頭聚落目前保留了許多古蹟，除了大量的傳統閩式建築外，還有得月樓、黃輝煌洋樓等等融合中西元素的建築，是很值得細細探索的一個聚落。
重新改裝－「新水頭客棧」
水頭聚落裡有很多的古厝民宿，是吸引遊客前來的一大亮點。
我們這次入住的「新水頭客棧」就是位於聚落中的其中一間。
「新水頭客棧」是間擁有前院、天井、正廳的圓規脊雙落大厝，過去是李氏人家的古厝，建築古樸而細膩的，可以看到很多前人留下的生活痕跡。
民宿鄰近得月樓，地理位置優秀，更重要的是重新改裝後，在外保留傳統古厝外觀和細節，在內提升住宿品質，是一間很棒的金門古厝民宿。
閩南建築特色－寬闊前院和門楣題字
我們這天在下午四點多抵達水頭聚落，使用Google Map會帶你繞小路，加上傳統聚落小路多，很容易迷失。
建議只要沿著西海路一段行駛，就會看到<水頭客棧>的招牌。
新水頭客棧外有一個寬敞的前院，我們聽從小幫手的指示，這三天都把車子停在前院。
高掛的紅燈籠、有點退色的春聯、寫著<奎璧聯輝>的匾額、整片的紅磚外牆和地面，來到新水頭客棧的第一眼，就是被這濃厚的古色吸引。
「奎」、「璧」在古書中都是代表星星，而且都是「吉星」，且都與「文運」有關，因此<奎璧聯輝>也可以說是「吉星高照」的意思，和大門上門聯呼應。
另外我也查了一下，「奎璧聯輝」因為跟文運有關，所以在台南的孔廟、馬公文石書院都有這句題字。
古樸天井庭院
傳統的閩南建築，大多採「三進」形式，由中央的廳堂和兩側的廂房組成。
新水頭客棧也是這樣的建築型態，同時有大門和側門，從大門推開前廳後，可以看到中央的天井庭院。
我很喜歡抵達民宿的第一天午後，從前廳往天井看到的景色，紅磚牆前種植了不少植栽，讓古樸的古厝中，增添了不少生氣。
天井的空間不小，左右廂房各有一個側門可以進出，分別貼著「五福」和「臨門」兩張門聯。
庭園中央擺放了懷舊的深色木桌椅，如果是好天氣的晚上，應該可以在這邊喝點茶水、吃些零食，和一同來旅遊的親朋好友聊天，享受金門之夜。
會說「如果」就是因為我們在金門的兩個晚上都碰上暴雨！從午後開始，陰雨不停的天氣讓我們跟在天井休憩的機會擦肩而過，是我覺得有些可惜的地方。
撇開讓人遺憾的部分，細看新水頭客棧的建築本身，可以看出古人在建築上，細藏許多對於家庭、對於後輩的期許。
像是屋簷上有著「魚躍龍門」的鯉魚、有年代感的燈籠上寫著「花開富貴」和孔雀的花樣，或是正廳門上的「勤能補拙」，這些一點一點的元素，都是傳統文化珍貴的遺產。
保留細節的挑高正廳
在建築的最中央，就是閩式建築的「正廳」，我們也很常在一些像是「戲說台灣」之類的戲劇中看到，通常是一家人的社交據點，也是接待客人之處。
正廳的燈籠已經換上現代的燈具，在入夜後會亮起，看起來復古溫馨。
而走進正廳內部，兩側是典雅的清式扶手椅，上方花紋細緻，保存良好。
天花板的燈籠寫了一個大大「李」，代表了這間古厝過去是李氏人家生活的空間。
正廳的大桌上擺放了小幫手準備的零嘴、茶點，可以供住客免費食用，晚上如果臨時餓肚子也不怕！
簡約乾淨雙人房
由李氏古厝改建的「新水頭客棧」民宿總共有四間客房，分別坐落在東西廂房，我們這次住的是靠近大門右手邊的雙人房。
重新改裝的民宿內部擺上了現代純白的雙人床，懷舊茶几和梳妝台，並且重新為牆面漆上白漆。
房間擺設簡單，保留了很多老房子的細節，像是牆面沒有全部塗白，而是留了半面的紅磚，看起來更有復古氛圍。
連原有的雙開木門也被完整保留下來！我覺得非常棒。
當然這種雙開木門就無法安裝現代的喇叭鎖或是其他門鎖系統，而是從外使用「鎖頭」的方式來上鎖。
浴廁部分則重新改裝後改成乾濕分離，廁所明亮寬敞，提供沐浴乳和洗髮乳供住客使用。
備品部分則響應環保，要自己攜帶喔！
睡了兩個晚上，雙人床軟硬適中，蠻好睡的！
隔音則因為老房子的關係，其他住客出入開關門的聲響、在公共空間的談話都會聽到，不過對於好睡體質的我來說，睡眠沒有被影響。
建議如果是比較淺眠的遊客可以帶一副耳塞，更能好好體驗睡在古厝的感覺。
金門民宿推薦－新水頭客棧
這趟來金門旅遊三天兩夜，都住在位於金城的新水頭客棧，民宿保留了李氏古厝的完整性，從寬敞好停車的前院、充滿詩意的天井、改裝後舒適的雙人房，都給了我們這趟旅程很棒的休息落腳處，不但可以在晚上好好睡一覺，更藉由親身入住百年老屋，體驗先人的生活，是一間很棒的金門古厝推薦！
謝謝你看到最後 🙏
希望這篇文章有幫助到你
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關於我
Hi，我是Ching晴晴，
身處行銷業的小資族，
喜歡攝影、露營、動漫和旅遊。
19歲開始自助旅行、20歲去澳洲打工度假，
目前去過的國家不多，
希望有一天可以完成環遊世界的夢想🌎。
