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萬華美食|超乎預期期的Hot7 王品集團平價鐵板料理 (附上滿足CP點法)

01|前日難得沒有加班,跑去西門町剪了頭髮,小Penny一句想吃鐵板燒,我們就近查到了桂林家樂福樓上的Hot7。   Hot7在王品集團下的其他產品比起來,價位相對較低,但相信王品集團的服務是不會打折的,抱著嘗鮮的心情前往,整體表現超乎預期。

02|Hot7是新式的鐵板料理,和王品較高價位的夏慕尼區別,走的是平價路線,一客套餐$299,小資生活可以負擔,套餐包含飲品、蔬菜、湯、主菜、副食和甜點共六品。

03|青菜是混些紅蘿蔔絲的清炒高麗菜,口感清爽。

04| 湯品有香芋鮑菇湯和銀杏牛蒡雞湯可選,我們選了雞湯,湯頭燉的鮮甜,肉質軟嫩。

05|主食點了一份『香蒜炙燒牛排』和『嫩煎豚五花』,Hot7的牛肉標榜來至澳洲的板腱牛,並且以250度高溫鐵板嫩肩,高溫可瞬間鎖住肉汁,讓肉質更加鮮嫩,搭配金黃香脆的蒜片和海鹽,非常美味。

06|『嫩煎豚五花』的表現出乎我們意料吃外,可被稱做本日之最!表皮以高溫煎到表皮金黃酥脆,但咬下後肉質彈牙。   回家做了搜尋後,發現網友也都大推這道,如果到Hot7用餐,非常推薦。

07|除了套餐外,單點了hot燒起司蛋捲 & 大阪豆腐燒的組合。
滑嫩蛋豆腐上淋上美乃滋,上頭撒上柴魚片和海苔粉,是一道爽口、令人驚喜的單點小品。

08|比起豆腐大阪燒,hot燒起司蛋捲稍嫌普通,吃起來跟巷口早餐店的起司玉米蛋87%相似,較無驚喜。

09|Hot7的白飯都是可以無限取用,照燒醬淋在白飯上提味下飯,配上蒲燒鯛魚為絕配。

10|飯後的銅鑼燒甜點,上桌時以為銅鑼燒內的餡料為奶油,咬下後卻是香甜的地瓜!讓人驚奇的口感。

最後來分享一下我認為CP值較高的點法,王品集團各品牌都是以套餐為單位,但其實很多時候,副食、甜點、飲料都吃不完,不免有些浪費;因此我們兩個人點了一份主餐、一份主菜單點、和hot燒起司蛋捲 & 大阪豆腐燒的組合,幾乎相同的花費,但可以吃到更多樣的菜色,我認為是CP值較高也吃完以後更滿足的點法。

店家資訊
店名:hot 7 新鐵板料理 樂福桂林店
地址:108台北市萬華區桂林路1號四樓
電話:  02 2383 1199
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00


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