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【東吳美食】東吳學生大推 城中校區高CP牛肉麵/排骨麵「阿桂的店」(附菜單)

畢業後,你會不會懷念學區附近的美食?  

前幾天Facebook跳出了「我的這一天」的一張回顧,照片中是我上一台摩托車Address V125,白色小小的車身,上頭載著滿滿的食物停在北商校門口;好另人懷念的照片,竟然已經是6.7年前了!

記得那是期中考的某一個中午,我跟GN、老王騎車到東吳附近的「阿桂的店」,幫大家買午餐載回來,然後大家聚在專題教室,一邊跟期中考奮戰,一邊聊天打鬧,那時候的時光果然是最快樂的。  

剛好週末沒有行程,便帶小Penny來城中品嘗這間我學生時期喜歡的牛肉麵店。

02|『阿桂的店』位於東吳大學側門,靠近中華路的巷弄中;這天我們約下午兩點抵達,雖非餐期,店內仍有不少客人用餐,如果平日中午來訪,這邊絕對會聚集滿滿的學生族群。

阿桂的店菜單

03|牆上掛著肉品來源和產險的安心標章,店內裝潢如同一般小吃店,如果餐期前來內用,可能會稍嫌擁擠一些;【阿桂的店】主要販售的是各式的麵食與水餃,我們兩人點了一碗牛肉麵、一碗麻辣排骨麵、一份川燙肝連,麵食有寬麵、細麵跟冬粉可以選擇,點餐採半自助式,寫單後交給老闆並且結帳。

04|去買單時老闆娘招待的海帶一份。

05|川燙肝連$35 肝連絕對是台灣黑白切王者之一(另外之一是嘴邊肉),吃起來有些半筋半肉口感,川燙後沾點醬油膏吃就非常美味;『阿桂的店』的川燙肝連還這樣一盤才35元是不是很佛心?上頭加了不少蒜泥和薑絲,味道挺重,不過夏天吃起來開胃過癮。

06|麻辣排骨麵$80 可以選擇湯底要用清湯還是牛肉湯,由於已經另外點了牛肉麵,所以排骨麵選了清湯。   這碗紅通通的麻辣排骨麵一端上桌,愛吃辣的小Penny馬上眼睛一亮,這碗由大骨熬煮、內的特製辣油調味的湯頭,充滿麻辣特有的香氣。

07|麻辣排骨麵$80 (排骨單點$45) 阿桂的店招牌之一,就是排骨麵了,咬下可以聽到清脆的嘎茲嘎茲的聲音,外皮炸的酥脆、裡頭的排骨肉鮮嫩多汁,入口滿是胡椒的香氣。

08|最後就是今天的CP之王--牛肉麵$100,在台北工作三年多了,除了學區附近,真的很難看到$150元以下的牛肉麵。麵條Q彈有嚼勁、牛肉湯頭濃郁,晶瑩焦糖色的牛肉塊軟嫩好吃,而且分量很足(當天我們兩碗都沒有吃完),食量大的學生也可以飽餐一頓,在台北市中心絕對是CP很高的選擇!  

店家資訊
店名:阿桂牛肉麵店
地址: 100台北市中正區中華路一段91巷9號
電話:02 2389 6771
營業時間:10:00–20:00
消費日期:2018年4月  

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