Last Updated on 2026 年 1 月 21 日 by Ching
越南胡志明市(Ho Chi Minh City)，這座充滿法式風情與文創活力的「東方小巴黎」，絕對是 2025 年東南亞旅遊的首選！實測只要2 萬元台幣，就能在胡志明住四星級飯店、吃法式料理，還能順遊擁有絕美紅白沙丘的「美奈(Mui Ne)」。
這篇 胡志明旅遊懶人包 是我二訪越南的實戰精華，整理了 2025最新電子簽證教學、5天4夜行程規劃、必吃美食與交通防詐騙攻略。不管你是新手還是老手，跟著這篇玩翻西貢準沒錯！
胡志明在哪裡？胡志明地理位置
胡志明市，原名西貢，位於越南南方，是越南五大直轄市之一。
地名使用越南民主共和國建國領導人「胡志明」命名，是越南經濟、貿易、文化中心，也是目前越南觀光的一大重鎮。
胡志明市區景點有浪漫的粉紅教堂、特色咖啡公寓，近郊有絕美沙漠美奈，是這幾年很受歡迎的東南亞旅遊城市。
出發前必看：越南旅遊注意事項
消費便宜又充滿特色的越南是東南亞旅遊的熱門新選擇。
不論是北越下龍灣的自然美景、中越會安的古鎮風情或是南越胡志明的熱鬧繁華，越南不同風貌都吸引世界各地的旅人！
如果是第一次來越南旅遊，這些旅遊須知整理給你。
主要使用越盾 (VND)，匯率約 台幣 1 : 750 越盾。鈔票面額眾多且零很多（從 1,000 到 500,000），付錢前請務必看清楚面額，以免弄錯金額！
越南簽證辦理
胡志明便宜機票怎麼買
我們這次搭乘越捷航空VietJetAir從台北飛往胡志明市，不含行李$5000有找，價錢非常便宜，越捷航空常有特價機票，記得找機票錢可以用Skyscanner先做查詢喔！
胡志明交通攻略：
Grab叫車教學 vs 計程車防詐騙
到胡志明旅遊，常見的旅遊方式是租摩托車、搭乘Grab或計程車，這次因為實際在胡志明的天數不多，所以我們主要使用Grab做主要的交通工具。
1.Grab[最推薦]
Grab是東南亞國家專屬的叫車軟體、東南亞旅遊必備叫車神器，界面和使用方式和Uber如出一轍，上手非常容易。
而且軟體內建翻譯功能，不用擔心語言不通無法溝通，而且大部分的車子和司機品質都不錯！
2.計程車
胡志明市區有很多計程車，最大間的兩間為白色的VINASUN和綠色的MAiLINH。
網路上查到不少計程車的亂象(繞路、喊價)等等。
這趟我們也有遇到，計程車跳表2萬，司機到目的地卻把表關掉要收20萬！
還好車上都是大男生，堅持不付還好沒有被為難，還是建議除非Grab叫不到車，不然絕對是搭Grab比較安心。
3.租機車
旅途中跟去年來胡志明旅遊的同學聊天，聊到他們上次有租機車旅遊，感覺也蠻不賴的。
胡志明市有很多租機車的店家，或許下一次，時間長一點的話，會試試看在越南租台機車，讓旅行更融入當地！
但這邊圓環多、車流量大，租借機車務必注意騎乘安全！
4.長途巴士
如果從胡志明出發，到比較遠的城鎮遊玩，臥鋪巴士是一個好選擇！
像我們這次來胡志明還有安排去美奈玩，整整五個小時多的路程，選擇搭乘臥舖巴士睡好睡滿，疲憊感少很多喔
胡志明必吃美食推薦：河粉/法式麵包/海鮮/咖啡廳
#越南河粉
提到越南美食，絕對第一浮現腦中的就是一碗碗熱騰騰的越南河粉，來越南這幾天，我們早上睡醒飯店早餐吃上一碗、中午小吃店吃上一碗，連深夜酒吧喝完酒也吃上一碗解解酒！
越南河粉帶著濃郁牛肉香氣的湯頭，到現在仍讓人念念不忘！
#越南法式麵包
在胡志明的街道，處處可見推著小餐車的法式麵包攤販，咖啡廳、越式餐廳也都能看到法式麵包的蹤影，甚至在在第一郡還有一間以Bánh Mì Hùynh Hoa法式麵包專賣店，來到越南一定要吃上幾個烤的外酥內軟、包夾生菜和烤肉香的越南法式麵包！
#越南涼拌米線
在中午總是酷熱的胡志明市，不怕熱到吃不下，越南涼拌米線總能讓人食慾大開！滑嫩的米線配上生菜和酸酸甜甜的醬汁和堅果，口感Q彈、充滿香氣，讓人忍不住一口接一口～
#越南生春捲
透明晶瑩的越南生春捲也一道夏日非常適合入口的小點心，餡料依照各店家變化，最常見的就是在米紙中加入鮮蝦和生菜，配上店家調配的濃郁花生醬真的非常過癮！
#越南炸春捲
很神奇的一件事就是在越南，不論是路邊攤還是餐廳，越南炸春捲幾乎不會吃到有地雷的！每一間都超級好吃，外皮酥脆、裡頭包著熱呼呼的餡料，雖然是油炸卻不膩口，是很受歡迎的點心。
#正宗法式料理
經過法國殖民近百年的越南，保留很多法國元素，除了一些歷史建築外，最多人推崇的就是來這吃上一頓道地的法式料理！
這邊的法式料理品質都有一定水準，加上相對親民的價錢，推薦來到越南旅遊的大家不要錯過！
#在地人的庶民小吃集散地-檳城市場
來到胡志明旅遊，想要吃到道地的越南庶民小吃，不要忘記造訪胡志明擁有百年歷史的檳城市場！
延伸閱讀：胡志明檳城市場｜百年歷史西貢傳統市場 買紀念品、吃道地美食
胡志明自由行規劃
這趟五天的胡志明旅遊在行程安排上，扣掉最後一天吃完早餐就前往胡志明機場，其實只有四天，前兩天前往美奈，享受濱海小鎮的度假氛圍和自然景觀，後面兩天在胡志明市區，欣賞法式建築、美食、越南傳統市場、夜景等等。
飯店 Check-in ➝ 享受私人海灘/泳池
晚餐：Bibo 海鮮大排檔
返回飯店早餐/SPA ➝ 搭巴士回胡志明市
晚餐：道地法式料理
濱城市場逛街 ➝ 越式洗頭/按摩體驗
晚餐：越南河粉 ➝ 范五老街微醺
金融塔/高空酒吧眺望市景
晚餐：Cuc Gach Quan (米其林推薦)
前往新山一機場 (SGN) ➝ 甜蜜的家
行程安排上不算緊湊，尤其是第三、四天，如果勤一點的話相信可以一天就走完，但我們是用比較緩慢的步調來認識這個城市，我認為這樣能在旅行和休息中得到平衡。
胡志明旅遊景點介紹
#美奈白沙丘&仙女溪
位於胡志明市五小時車程的美奈，有著和胡志明市區截然不同的旅遊特色，其中最特別的就是這個綿延不絕的白沙丘和特殊的地理景觀仙女溪。
如果來南越玩時間足夠，不坊安排一個兩天一夜的行程，看看這個絕美的城市！
[推薦]延伸閱讀：美奈景點這樣玩｜絕美白沙丘、紅沙丘.仙女溪 越南美奈行程
#粉紅教堂
粉紅教堂是胡志明的超級網紅熱門景點，這個原名為耶穌聖心堂的天主教教堂建於20世紀，是胡志明市的第二大教堂。
耶穌聖心堂
地點：289 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Hồ Chí Minh, 越南
電話：+84 28 3829 0093
#檳城市場
上面有提到想吃庶民小吃絕對要走一趟檳城市場，檳城市場本身就是西貢時期仍保留至今的少數建築，這裡除了是美食林立外，更是遊客購買當地手工藝品、紡織、珠寶、紀念品的一級戰區。
濱城市場
地點：Chợ, Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1,
電話：+84 28 3829 9274
營業時間：07:00–19:00
#胡志明咖啡公寓
講了好幾年要拆除的胡志明咖啡公寓，目前仍屹立不搖的在胡志明市第一郡的市政廳廣場，這棟老舊公寓外牆斑駁，但在數十間的小咖啡廳進駐後，成了胡志明文青和IG網的必訪景點！
老舊外觀和老宅改裝的內部，有種時光錯亂之感，尤其到了晚上，每間小店開了燈後，五顏六色的霓虹讓這棟建築充滿生氣勃勃的繽紛色彩，是非常吸引人的景點。
胡志明咖啡公寓
地點：Vietnamkjon kncvlんkljlmbんm, 42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1
營業時間：08:00–22:00
#西貢百年郵局
這個西貢百年中央郵局是我在胡志明蠻喜歡的一個景點，充滿法式風情的外觀，是法國殖民時期的第一座郵政局，在這樣的百年歐式建築中寫張明信片寄出，真的超浪漫的。
我在這邊買了很多郵票，不會太貴而且很有越南特色，非常喜歡！
胡志明市中心郵政局
地點：Số 125 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1
營業時間：07:00–19:00
#紅教堂
位在西貢中央郵局旁邊的紅教堂(西貢聖母大教堂)，也是我本來非常期待的一個景點，這座教堂是胡志明最大的教堂、整個外觀使用法國進口的紅磚，看起來非常壯觀，可惜我們四月初造訪時正在整修，沒辦法拍攝到完整的樣貌！
#Chill Skybar 私心推薦
雖然Sky Bar通常不會在必訪景點內，但推薦給跟我一樣喜歡城市夜景得遊客。
Chill Skybar位於胡志明市中心，交通方便和不貴的酒錢，如果想俯瞰整個胡志明市，這邊絕對是第一選擇！
Chill Skybar
地點：AB Tower, Tầng 26, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1
電話：+84 93 882 28 38
營業時間：17:30–02:00
最佳夜景拍攝時間：建議六點左右前往
服裝規定：有；男生不得穿著拖鞋短褲 女生裙子過膝
延伸閱讀：Chill Skybar｜超人氣胡志明高空酒吧 欣賞絢爛越南夜景
胡志明&美奈住宿
我們這次五天的旅程住的都還不錯，美奈一個晚上和胡志明三個晚上都是住四星級的飯店，實際住宿花費大約$7,600左右。
#美奈住宿－海崖渡假飯店
海崖度假酒店 The Cliff Resort & Residences是美奈四星的度假飯店之一，擁有絕美的游泳池、私人沙灘和不貴的價位，非常推薦來這邊享受度假氛圍！
海崖度假酒店 The Cliff Resort & Residences
地址：Zone 5, Phu Hai Ward, Bình Thuận, 越南
電話：+84 252 3719 111
最早可入住時間：14:00
最晚可退房時間：12:00
最低房價查詢：<booking最低房價>
延伸閱讀：越南美奈住宿推薦｜ The Cliff Resort & Residences海崖度假酒店 絕美私人海灘、游泳池
#胡志明住宿－西貢融合酒店
這間西貢融合酒店，是2016年才開幕的四星酒店，一樓挑高大廳很有設計感，房間有超大落地窗、柔軟好睡的雙人床，溫暖木質風非常討喜，我們這間飯店住了三個晚上，服務人員非常友善，很棒的住宿體驗！
西貢融合套房酒店 Fusion Suites Saigon
地址：3-5 Suong Nguyet Anh,, 第一郡, 胡志明市
電話：+84) 8 3925 7257
最早可入住時間：14:00
最晚可退房時間：12:00
最低房價查詢：<agoda最低房價>、<booking最低房價>
胡志明&美奈 五天花費
我們五天下來含機票和住宿總共花不到兩萬，比較大筆的主要是到越南吃了一次正宗的法式料理，其他的花費都非常便宜！每天出入都搭Grab，有按摩、有夜景、有酒吧，換大概$200美金綽綽有餘。
胡志明好玩嗎？胡志明旅遊心得
這次來南越旅遊，體會到和中越完全不一樣的感受。
瀏覽風格完全截然不同的美奈和胡志明兩個城市，美奈自然景觀優美讓人驚艷，胡志明熱鬧精彩，這次行程安排的不算緊湊，慢慢悠閒的在這個神祕的東方小巴黎，享受放鬆慢活的五天旅程。
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您算的有些是平均分擔後的價錢吧 我也去過 不可能一個人頭300元就能吃到海鮮大餐 還有 你們是ㄧ人ㄧ房嗎？