【清邁大學夜市】159火鍋吃到飽 在地人推薦美食

Last Updated on 2025 年 7 月 5 日 by Ching

清邁大學夜市美食，前幾天逛了清邁周六夜市和清邁夜市，覺得逛來逛去有些大同小異，查了PPT上網友推薦、當地大學生在逛的清邁大學夜市Malin Plaza，聽說還有CP值超高的清邁159火鍋吃到飽！我們馬上跳上Grap出發！

逛膩觀光夜市了嗎？連逛了兩天觀光客必去的夜市後，覺得怎麼看都是大象手工藝品、東南亞寬寬褲、絲巾披肩、手工竹籃，上PTT一查，找到一個在清邁長居的網友推薦清邁大學夜市，聽說這裡吃吃喝喝超便宜、還有很多好買的流行衣服，是清邁年輕人最愛逛的夜市。

清邁大學夜市Malin Plaza，位於古城區西北方，我們從MAYA搭車過來只要十分鐘，夜市位於清邁大學正對面。

身為當地年輕人最愛逛的夜市，這邊和清邁夜市或清邁六夜市相比，差異很大、商品品項流行多了！少了賣給觀光客的印字T恤、各種大象花花褲，換上的是流行的素T、條紋T或是素雅的上衣、小洋裝和流行韓系耳環，價錢便宜、品質不差，花點時間慢慢逛可以挖到不少寶！

除了好逛好買以外，厲害的還有這間159฿泰式火鍋吃到飽，位於清邁大學夜市底端，我們到的時候幾乎客滿，而且清一色都是當地人，氣氛非常熱鬧。

鍋底為鴛鴦鍋、兩種鍋底，一個是日式昆布湯、一個是泰式冬陰Tom yum，我們一致大推Tom yum湯底，喝起來酸辣有勁，湯頭香濃、帶些香茅和檸檬香氣。

這邊的消費方式為人頭計費，火鍋每人159฿吃到飽，包含青菜、3-5種肉品、火鍋料、泰國蝦還有飲料；來這裡喝了幾次泰國自有可樂品牌est，喝起來氣很夠、不會像糖水，蠻好喝的！回來台灣忍不住查了一下，才知道它可是當年幹掉百事可樂、一度成為市佔第一狠腳色。

青菜主要是高麗菜和青江菜、肉品有五花牛和一般大眾牛兩種、梅花豬肉，還有最重要的就是無限量供應的泰國蝦！雖然相比外面單隻賣的泰國蝦Size小了一號，但蝦肉新鮮彈牙，吃起來超過癮的！

清邁大學夜市的火鍋159฿吃到飽，是我們網路上查到的在地人推薦，清邁晚上天氣涼涼的不悶熱、配上好喝香濃的泰式冬陰Tom yum、無限量供應的蔬菜和泰國蝦，用餐的體驗很棒！

順便說一下，夜市另外一端有一間火鍋+燒烤179฿吃到飽，生意一樣很好，我們隔天跑來嘗鮮，想說才多20฿就可以多燒烤也太划算了吧！結果事實證明人家火鍋159฿吃到飽可以被網友推薦不是沒原因的。

這間火鍋+燒烤吃到飽，鍋底只有一種日式昆布湯、但很淡，燒烤很容易焦、菜色沒有火鍋那間好、沒有泰國蝦，所以來清邁大學夜市想吃火鍋的話，還是推上面只有火鍋的那間。

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