Food美食,  台北美食

[已歇業]小當家海鮮鍋物 超豐富海鮮盤(天使紅蝦.干貝.蛤蜊) 平日午餐一人不到500!

01|上週被網路分享的文章燒到,發現這間【小當家海鮮鍋物】;這間火鍋店是海鮮大盤起家的直營火鍋店,所以食材都非常新鮮!在官網上也可以看到不少海鮮宅配的購買資訊,標榜【產地、當季、野生】的高品質海鮮。

裡因為有一大片落地窗,所以整體看起來乾淨明亮,用餐環境舒適不壅擠。

02|我們選擇了一個中午時段到訪,平日中午時段所有的套餐都有七折優惠,建議大家再前往時,可以到FB上看看,每段時間都有特惠的套餐組合和最新優惠訊息!平日中午用餐人數不多,店裡因為有一大片落地窗,所以整體看起來乾淨明亮,用餐環境舒適不壅擠。

菜單封面使用高磅數硬質的材質,翻閱起來有股高級質感,非常符合【小當家海鮮鍋物】

03|菜單封面使用高磅數硬質的材質,翻閱起來有股高級質感,非常符合【小當家海鮮鍋物】給人的感覺。

這邊的餐點主要都是不同價位的海鮮雙人套餐,而今日我們四人點了兩份【天使紅蝦雙人套餐】$1099,除了超大的天使紅蝦海鮮盤外、還有兩盤肉品、附餐和飲料冰淇淋無限享用。

04|鍋底部份我們選擇了【原味蔬菜高湯】及【豬骨海鮮高湯鍋】,相比起來蔬菜高湯較為清爽,但些蔬菜燉煮後的甘甜;豬骨海鮮湯味道則濃郁一些,但這兩個湯頭不論單喝或是涮肉、煮海鮮都非常合適。

05|餐點送出速度蠻快的,瞬間木桌被滿滿食物擺滿,令人食指大動。

06|隨餐的菜盤有高麗菜、金針菇、玉米、南瓜、豆腐……都是較天然的配料,長大以後開始沒有這麼愛吃火鍋料了,比較喜歡這種天然的食材。

07|套餐內可以選擇兩種盤肉品,我們選擇一牛一豬;【小當家海鮮鍋物】的主角畢竟是海鮮盤,基本肉品為套餐附贈的,屬於中規中矩,肉片不會太碎或太薄。

08|【小當家海鮮鍋物】-天使紅蝦雙人套餐的主角上桌!這盤上桌我們四人都忍不住發出驚嘆,大碗公內擺滿了新鮮的天使紅蝦、干貝、白蝦、蛤蜊、花枝、小章魚…整盤端上豐富澎拜壯觀。

09|帶些海鮮鮮嫩粉紅的手工蝦仁漿,吃起來充滿蝦子的鮮甜,入口Q彈飽滿!

09|海鮮盤的蛤蜊和干貝都非常新鮮大顆,放進豬肉海鮮湯底煮後,肉質緊彈,入口可以吃到滿滿的海鮮鮮甜。 

10|【天使紅蝦雙人套餐】的海鮮盤主角四隻天使紅蝦,每隻展開來有手掌長,蝦子全身是漂亮均勻的橘紅色,每隻稍微煮三分鐘起鍋,肉質飽滿厚實、口感甘甜,不需要沾醬就直接品嘗,可以吃到最天然的海鮮清甜。

11|【小當家海鮮鍋物】內的小章魚,吃起來口感彈牙,口感有嚼勁。

 12|吃到一半,店家送上招待的【黃金海膽水餃】,非常特別的菜色;水餃皮內包裹著海膽和豬絞肉,將原本的台灣小吃拉上了另一個奢華境界,讓水餃多了一分海鮮滋味。

13|【小當家海鮮鍋物】的汽水飲料部分是無限暢飲,且不是汽水機,是罐裝的形式自由啟用。   

14|飯後的甜點是泰國知名Mingo冰淇淋,吃起來濃郁可口!

當天消費算下來$1099的天使紅蝦雙人套餐打七折,加上一成服務費約$423,有兩盤肉品跟各式新鮮當季時令的海鮮,吃下來CP值很高!

店家資訊
店名:小當家海鮮鍋物® 復興分店
地址:106台北市大安區復興南路二段144-3號2樓
電話:  02 2708 7152
營業時間:11:30–15:00, 17:30–22:00


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